Ugnspannkaka - utan mjöl

3 pkt bacon
8 ägg
1,5 dl vispgrädde
150 g riven ost
250 g keso

Enligt grundreceptet ska det vara 50 g smör också men det uteslöt jag.

Fräs baconen i en stekpanna.
Vispa ägg och grädde lätt. Vänd ner keson.
Riv osten och blanda i. Blanda ihop alla ingredienserna.
Grädda på 250 grader i 40 minuter.

Serveras med rårörda lingon och en stor sallad.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0