Helens Pesto

Pesto fungerar utmärkt i sallader, till pasta eller i pajer.
Det är enkelt och dessutom supergott!
En stor sats:
300 g hackad fryst spenat
Ett paket frusen basilika (Litet paket) ca 30g
3 vitlöksklytor (Pressade)
Låt tina lite, och mixa sedan ihop med rikligt med olja.
Blanda sedan i riven parmesanost efter behag. (Det ska vara ganska mycket)

Kommentarer
Trackback